Hvis du elsker stegte æg, men foretrækker at undgå dem, fordi stegning generer dig, har vi løsningen. Vi giver dig nogle tips til, hvordan du kan tilberede spejlæg uden olie, så du kan tilberede dem sundt uden en dråbe olie.
Måder at lave spejlæg uden olie
Til at lave spejlæg i mikroovnen
Vi kan tilberede lækre spejlæg i mikroovnen uden olie, hvilket bevarer deres sunde og lækre smag.
For at gøre dette skal du blot knække ægget, placere det på en mikrobølgesikker tallerken eller beholder, og krydre det med lidt salt (hvis du vil, kan du drysse lidt sort peber ovenpå, hvilket giver det et unikt præg).
Det vigtigste at huske er, at enhver beholder, vi bruger, skal have et låg, eller vi kan opfinde et med en anden tallerken eller plastfolie, for hvis det ikke er dækket, vil ægget eksplodere.
Derefter sætter vi den lukkede beholder i mikroovnen og lader den stå på medium styrke i cirka 40 sekunder.
Når det er færdigt, lad det hvile et par sekunder.
Resten på næste side
