Saftig nøttekake – klar på 10 minutter!

🛒 Ingredienser (til en rund form på 22–24 cm):
4 egg 🥚
150 g sukker 🍬
200 g malte hasselnøtter eller valnøtter 🌰
2 ss hvetemel (kan sløyfes for glutenfri variant)
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker 🌿
En klype salt 🧂
(Valgfritt) litt revet sjokolade eller hakkede nøtter på toppen 🍫
👩‍🍳 Fremgangsmåte: