📝Ingredienser (4 portioner):
500 g hele, uskrællede rejer (vasket)
3 fed hvidløg, hakket
1 lille løg, skåret
1 lille rød chili (valgfrit), skåret
2 spiseskefulde olie
2 spiseskefulde
sojasovs 2 spiseskefulde bananketchup (eller almindelig mild ketchup)
1 spsk sød chilisauce (eller sriracha + honning) 1
spsk brun farin
50 ml vand
1 tsk majsmel (fortyndet i lidt vand)
Salt og peber efter smag
Hakkede purløg til pynt
👨 🍳Instruktioner:
fortsættes på næste side
Rejer stegt i sød og krydret sauce
