Sådan laver du norsk fedtforbrændende suppe (Let fedtforbrændende suppe)
Ingredienser:
500 g hvidkål
300 g gulerødder
200 g selleristængler
2 løg
2 fed hvidløg
1 bundt hakket persille
Salt og sort peber efter smag
1,5 liter vand eller grøntsagsbouillon
1 spiseskefuld olivenolie
Fremgangsmåde:
Trin 1: Tilbered grøntsagerne
Vask alle grøntsagerne godt.
Skær kålen i små stykker.
Skær gulerødderne i tynde skiver.
Skær selleristænglerne i små stykker.
Skær løget i tynde skiver.
Hak hvidløget fint.
