En fantastisk dessertidé at lave denne forår/sommer: jordbær-cheesecake-tacos! De er sjove og nemme at lave, og perfekte til at behandle mange mennesker!
Jordbærcheesecake er lækkert... En af mine yndlingsdesserter, uden tvivl! Serveret i en tacoskal er det en original drejning på den klassiske cheesecake og en fantastisk måde at forkæle den med venner eller familie!
Forberedelsestid: 20 minutter;
Kogetid: 10 minutter;
Samlet tid: 30 minutter;
Portioner: 20;
Forfatter: Sarah Kozowski
Ingredienser:
5 x 20 cm tortillas (ca. 20 runder),
250 ml (1 kop) grahamkikskrummer, 60 ml
(1/4 kop) smeltet smør, 250 ml (
1 kop) hakkede jordbær, 60 ml (1/4 kop
) sukker,
10 ml (2 tsk) vand,
15 ml
(1 spsk)
majsstivelse, 1 spsk (15 ml) koldt vand, 1 kop (
250 ml) flødeskum, 1 kop (250 ml) blødgjort
flødeost, 1 tsk (5 ml) citronskal,
1 tsk (5 ml) vanilje,
1/4 kop (60 ml) sukker
Is. For de komplette forberedelsestrin, besøg venligst næste side eller klik på (>)-knappen. Glem ikke at dele denne opskrift med dine Facebook-venner!
