Ingredienser
Tre til fire peberfrugter efter eget valg
1 kop kogt ris (brun eller hvid)
250 g hakket oksekød, kalkun eller pølse
1/2 lille løg, finhakket
1 fed hvidløg, hakket
125 ml tomatsauce eller marinarasauce
1 teskefuld italiensk krydderi
Salt og peber
175-250 ml revet ost, f.eks. mozzarella, cheddar eller en blanding af
En dråbe olivenolie eller olivenoliespray