Kålsuppekuren er en af de klassiske opskrifter på naturligt vægttab. Det er en simpel kost, der kan følges i maksimalt 7 dage, og som involverer indtagelse af store mængder kål kombineret med en særlig menu, som vi vil beskrive nedenfor. Faktisk er hovedingrediensen i denne kost kål, som har fedtforbrændende egenskaber.
Opdag fordelene ved nogle af ingredienserne i denne magiske suppe:
1 – Fordele ved at spise løg
Løg er bedst kendt for deres rigdom på antioxidanter, især quercetin. Antioxidanter er kendt for at beskytte kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler.
Frie radikaler er især ansvarlige for aldersrelaterede sygdomme, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Antioxidanterne i løg hjælper med at beskytte kroppen mod udviklingen af disse sygdomme.
Det er en god idé at spise kål, hvilket er en fantastisk måde at spise kål på.
2 – Fordele ved at spise kål
Kål har et meget lavt kalorieindhold, fordi det har et højt vandindhold (fra 20 kcal/100 g til 41 kcal/100 g for rosenkål).
200 g kål giver 40 til 50 % af det daglige behov for C-vitamin, 20 % af det daglige behov for fibre og 1/4 af det daglige behov for B9-vitamin.
Kål har også andre fordele: stoffer som indoler, isothiocyanater og dithiothioner ser ud til at have stærke kræfthæmmende virkninger.
3 – Fordele ved at spise persille
Persille er kendt for sine vanddrivende og appetitstimulerende egenskaber. Det er især effektivt i form af et afkog (50 g persilleblade pr. liter vand) til at drikke i løbet af dagen. Persille har en gavnlig effekt på lever, milt, tarme og hele fordøjelsessystemet. Den behandler tarmproblemer (oppustethed, forstoppelse, fordøjelsesbesvær), lindrer nyrekolik og bekæmper urinvejsinfektioner.
Den forebygger kroniske og sæsonbestemte luftvejssygdomme: hoste, astma og bronkitis.
Persille har anti-anæmiske og blodfortyndende egenskaber. Den er effektiv til uregelmæssige, smertefulde eller kraftige menstruationer. Rig på K-vitamin anbefales den ikke til personer, der tager blodfortyndende medicin.
Hvordan følger man kålsuppekuren?
