Kage om 15 minutter! En berømt kage, der vil drive dig til vanvid! Denne bedstemors
hemmelige ingredienser
til wienerbrødscremen:
– 1 æg
– 50 gram
sukker – 10 gram vaniljesukker
– 15 gram
majsstivelse – 250 ml mælk
Til
kagemixen:
– 2 æg – 100 gram
sukker – Et nip salt
– 100 ml mælk
– 50 ml vegetabilsk olie
– 170 gram
mel – 1 teskefuld
50 gram hakkede mandler Til
dækning:
– 50 gram mandelflager
– flormelis til drysning
Forberedende trin