Fruželina er en jordbærkompott, der hovedsageligt tilberedes med sukker og lidt stivelse, ideel til desserter, kager eller pandekager. Den er så lækker, at den endda kan spises med en ske direkte fra glasset. Jeg kan især anbefale det i jordbærsæsonen!
Denne opskrift giver omkring 9 glas med 270 til 300 ml i hver.
Ingredienser:
2 kg jordbær
