Forvandl dine resterende kartoffelmos til sprøde, ostede bidder, der vil glæde alle! Disse små butterdej er nemme at tilberede og perfekte som aperitif, snack eller endda til en let frokost. Rør dine yndlingsoste og urter i for en lækker version af en trøstende klassiker.
Ingredienser til ostete 🥔
kartoffelfritters:
Ingrediensmængde Kartoffelmos
3 kopper
revet ost 1 kop
almindemel 1/4 kop
parmesanost 2 spiseskefulde
hakket purløg 2 spiseskefulde
Creme fraiche 1/3 kop
salt Efter smag
2 æg, piskede
👩 🍳Instruktioner
