Ingredienser:
For rouladerne
700 g blandet hakket kød (svinekød eller svinekød/oksekød)
1 hoved hvidkål
200 g kogt ris (afkølet)
1 stor løg, finhakket
1 spsk solsikkeolie
2 spsk brødkrummer
Salt og peber efter smag
Til saucen:
350 ml grøntsags- eller kyllingebouillon
140 g tomatpuré