Vand er liv, og rent vand er sundhed – Audrey Hepburn
Nå, fru Hepburn havde helt ret.
Vand er et vigtigt element af mange forskellige grunde. Lad os starte med os selv: vi består af omkring 50–75% vand afhængigt af vores kropssammensætning. Vand er ansvarlig for en række kropsfunktioner: regulering af kropstemperatur, transport af ilt og næringsstoffer til celler, opløsning af mineraler og næringsstoffer, hjælp til fordøjelse, beskyttelse af kroppens organer og væv, smøring af led blandt andet.
Åh, og det øger stofskiftet. Hvis du vil vide, om vand kan hjælpe dig med at tabe et par stædige kilo – svaret er et rungende "JA!"
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism øger indtagelse af 500 ml vand stofskiftet med 30% hos raske mænd og kvinder. Den maksimale effekt blev nået 30 til 40 minutter efter, at forsøgspersonerne havde drukket.
Overvej en anden undersøgelse, der fremhæver vandets egenskaber til vægttab. Forskere ved University of Birmingham i Storbritannien gennemførte et 12-ugers eksperiment, hvor 84 overvægtige voksne fik grundlæggende vægttabsrådgivning og blev placeret i en af to grupper. Den første gruppe skulle drikke omkring 500 ml vand en halv time før deres måltider, mens den anden gruppe skulle forestille sig deres maver fulde før hvert måltid. Afslutningsvis afslørede eksperimentet, at den første gruppe tabte 1,5 kilo mere end den anden gruppe.
Det er gode nyheder for dem, der gerne vil tabe et par kilo, men under alle omstændigheder bør vi drikke nok vand – seks til ti glas om dagen i hvert fald. Før vi dykker dybere ned i forholdet mellem vandindtag og vægttab, vil vi kort skitsere nogle andre sundhedsmæssige fordele ved vand:
– Hjælper med at bevare vores årvågenhed
– Forebygger hovedpine
– Stimulerer vores kognitive evner
– Beskytter vores hjerte
Hvis du er en af de mange mennesker, der gerne vil tabe et par kilo, vil en vigtig faktor være god væskebalance. Ud over at nære vores kroppe før, under og efter enhver fysisk aktivitet, bør vi holde øje med vores vandindtag i løbet af dagen. Dette er essentielt, da en tilstrækkelig mængde vand kan sikre, at vores stofskifte fungerer på fuld kapacitet, samtidig med at vi undertrykker ønsket om at overspise.
Vi giver dig formlen til at beregne optimal vandforbrug samt en grundlæggende tal, der kan fungere som et hurtigt referencepunkt.
Bemærk venligst, at du ikke behøver at fokusere på præcise tal for vandforbrug. Prøv bare at være så specifik som muligt inden for rimelighedens grænser. Samtidig, hvis du føler dig bedre til at drikke direkte af flasken, så gør endelig det! Målekopper kan dog være nyttige.
Først er her trinene samt en hurtig forklaring på, hvorfor du har brug for denne mængde vand for effektivt at tabe dig:
