Tomater på dåse er meget nemme at tilberede og kræver få ingredienser. Sig farvel til vintertomater i supermarkedet!
Tomater på dåse er et alsidigt supplement til måltider og er perfekte til at forbedre friske retter som en basilikum-infunderet spaghettisauce eller til at forbedre forskellige kulinariske kreationer. De er en livredder hele året rundt, især når friske tomater er uden for sæsonen, og tilbyder hjemmelavede lækkerier uden at skulle ty til færdigkøbte alternativer.
Selvom sommeren er det bedste tidspunkt at konservere tomater, er der en metode, der forlænger deres holdbarhed med op til to år. Alt du behøver er lidt tålmodighed, friske tomater (helst fra din egen have) og masser af basilikum.