Florentine – Bedstemors klassiske juleklassiker med sprød mandel og bund af mørdej!
Karrusel-mandelblanding på smørdej, perfekt med mørk couverture – et hit, der aldrig bliver kedeligt.
Ingredienser
Kort skorpe:
400 g mel
200 g blødt smør
100 g flormelis
2 æg
Vaniljesukker eller vaniljeekstrakt
1 knivspids salt
Mandelsmør:
80 g honning
80 g smør
180 g sukker
125 ml fløde
1 pakke vaniljesukker
200 g afslagne mandler
For at afslutte:
Mørk couverture
Forberedelse
Fryser, tricket til at tø det op på under 15 minutter: det har aldrig været så nemt
Rødbede til tunge ben, træthed og prikken: Din blodcirkulation kan være nedsat uden at du opdager det. Mange mennesker lider af tunge ben.
Da lægerne fortalte ham, at hans kone kun havde få dage tilbage at leve i, bøjede han sig over hendes hospitalseng og mumlede, mens han skjulte sin tilfredshed bag et koldt smil:
Tricks til at forbyde "sølvfisk" i vores hjem for altid
Bland æble, æg og yoghurt, og på bare 15 minutter vil du lave en delikatesse
