Denne møre og saftige leveropskrift vil ændre din opfattelse af denne ret! Takket være en særlig tilberedningsteknik er leveren blød, aromatisk og ekstremt velsmagende. Selv dem, der ikke har drukket det før, vil være glade for at bede om en ekstra portion. Prøv denne opskrift, og du vil blive overbevist om, at lever kan være en sand fornøjelse!
Nødvendige produkter:
Lever (valgfrit) – 600 g
Æg – 1 stykke
Hvidløg – 2 fed
Sukkr – 1 tsk
Salt (hav eller bord) – 1 teskefuld
Løg – 1 hoved
Hvidt mel – 4 spsk
Natron – 0,5 tsk
Raffineret olie
Rutevejledning:
Fortsættes på næste side