Majsbrød spiller ofte andenfiolin i forhold til andre retter, men i opskriften nedenfor har det sin helt egen smag takket være en velsmagende kombination af krydderurter, hvidløg, skalotteløg og ost. Du bager majsbrødet i en forvarmet støbejernspande, hvilket har den ekstra fordel, at det giver en super sprød skorpe, der tilføjer tekstur til denne allerede smagfulde opskrift.
Du kan ændre krydderurteblandingen, så den passer til din smag. Krydrede jalapeños, røget paprika eller aromatisk estragon kan også slutte sig til festen eller erstatte nogle af ingredienserne for at give en anderledes smagsprofil til basen. Eksperimentér derhjemme for at opdage dine yndlingskombinationer.
