Denne opskrift indeholder smagfulde steak fajitas, lavet med mør ribeye og farverige peberfrugter. Hurtigt og enkelt, det er det perfekte hverdagsmåltid.
Ingredienser:
Ingrediensmængde Sirloin steak (tyndt skåret) 2 pund
rød peberfrugt (tyndt skåret) 1
Gul peberfrugt (tyndt skåret) 1
Grøn peberfrugt (tyndt skåret) 1
Gul løg (fint hakket) 1 stor
limesaft 1 spiseskefuld
Chilipulver 1/2 tsk
Cayennepeber 1/8 tsk
Hakket hvidløg 2 fed
Mexicansk osteblanding (revet) 2 kopper
Tortillas 6–8
olivenolie 2 spiseskefulde (delt)
Instruktioner:
