Denne 5-minutters mirakelkage er en ægte revolution! Hurtig og nem at lave, den er perfekt til travle dage eller søde cravings. Jeg lavede den til min familie i sidste weekend, og den var et hit! Et must-prøve!
Ingredienser
til kagen:
225 g usaltet
smør 225 g brun farin
225 g blandet tørret frugt (rosiner, ribs, rosiner)
Skal og saft af en appelsin
1 teskefuld knust kanel
1 teskefuld blandede krydderier (eller 1/2 teskefuld muskatnød og allehånde)
2 store æg, pisket
225 g mel med gær tilsat (eller AP-mel + 2 tsk bagepulver)
2 til 3 spsk brandy/rom/sherry (valgfrit, men anbefalet!)
Instruktioner
Denne 5-minutters mirakelkage er en ægte revolution!
