Chokolade- og jordnøddesmåkager

Ingredienser:

Til småkagerne:

  • 2 æg

  • 120 g sukker

  • 80 ml olie

  • 1 pose vaniljesukker

  • 50 g kakao (usødet)

  • 1 pose bagepulver

  • 200 g mel (justeres lidt afhængigt af dejen)

For den sprøde belægning:

  • 200 g mælke- eller mørk chokolade

  • 2 håndfulde knuste jordnødder (eller mandler/hasselnødder)

  • 1 teskefuld olie for at fortynde chokoladen

 

Se næste side