Ingredienser
Enkle ingredienser, der altid er ved hånden, giver et resultat, der er værdigt til en hjemmelavet wienerbrød!

For dejen:

500 g hvedemel

25 g frisk gær eller 7 g tør gær

1 teskefuld sukker

1 teskefuld salt

250 ml varm mælk

50 ml olie

1 æg

Til fyldet: