Hej piger, har I nogensinde tænkt på at fryse æg for at reducere affald? Jeg opdagede for nylig dette tip, og det ændrede min tilgang til madlavning! En dag, mens jeg bagte en kage, fik jeg for mange æg.
I stedet for at lade dem gå til spilde prøvede jeg at fryse dem. Og sikke en overraskelse!
Ingredienser
Hele æg:
Kalorier: omkring 70 pr. æg;
Protein: ca. 6 g
; Fedt: 5 g (inklusive 1,6 g mættet fedt);
Kolesterol: 186 mg;
Vitaminerne D, B12 og A;
Jern og zink.
Æggehvide:
