Ingredienser: Afhængigt af metoden har
du brug for:
Friske og modne tomater (helst uskadte)
Olivenolie
Salt
Hvidløg (valgfrit)
Vin- eller æblecidereddike
Basilikum- eller oreganoblade (valgfrit)
Ren glas eller fryseposer
Hob
Rivjern, si eller blender (til syltetøj)
