Siden oldtiden har valnødder været forbundet med intellektuelle, fordi deres form minder om hjernens. Valnødder er rige på omega-3 og omega-6 fedtsyrer, mangan, kobber, zink, fosfor, magnesium, jern, tanniner og vitamin B6 og kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme med op til 30%.
Nødder er en lækker og mættende snack. De har også et højt kalorieindhold. Det anbefales ikke at indtage mere end 50 til 100 gram om dagen. De indeholder omega-3 fedtsyrer, arginin, fibre, E-vitamin og forskellige mineraler.
De reducerer triglycerider og LDL-kolesterol, øger HDL-kolesterol, afslapper blodkarrene, forbedrer immunfunktionen, hjælper med at bekæmpe forstoppelse takket være deres fibre, sænker blodsukkerniveauet og forebygger eller forbedrer type 2-diabetes.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
