Introduktion
Ikke alle salater skaber en “wow”-effekt efter den første bid. Men det er en helt anden historie. Deres smag er så afbalanceret, at de kan være vanedannende, på en god måde. Grøntsagernes friskhed, den cremede dressing og de sprøde krydderier gør dem svære at lægge fra sig. Perfekt til fester, familiemiddage, snacks, der bare er klar til at tage med, eller bare… fordi du har lyst.
Ingredienser:
(4 portioner)
Yderligere information
Salatdressing
Mælk
hvidløgs
sauce
salater
Mayonnaise
mayonnaise
Grøntsager
Krydderier
Salat
1 frisk agurk
Salatingredienser
Sauceblanding
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 lille rødløg
200 g kogt kylling eller røget tofu (valgfrit)
150 g feta- eller mozzarellakugler
2 håndfulde rucola eller salatblanding
1/2 dl majs på dåse
Paprikapulver
Løgblandinger