Tamarind: en tropisk frugt fuld af historie, smag og fordele

En frugt med sin egen
identitet: Tamarind er meget mere end bare en tropisk frugt. Det er tradition, kultur og sundhed i samme pod. Fra en lemonade på en solrig dag til et husråd for maven minder denne frugt os om, hvor gavmild naturen kan være. Måske går du ikke glip af den næste gang, du ser den på markedet, for nu ved du, at bag den brune skal gemmer der sig en bittersød skat med meget at byde på.