Elskere af hvid skinke bør være forsigtige, især dem, der for nylig har lagt den i deres indkøbskurv. Den officielle hjemmeside Rappel Conso har lanceret en helt ny advarsel. Faktisk bør flere produkter, der sælges i mærker som Leclerc, Intermarché, Système U, Auchan eller Casino, undgås. For din sikkerheds skyld bør disse portioner skinke absolut ikke spises.
Blandt de referencer, man bør undgå, finder vi Aostinos-kokt skinke, 2-skive-format og skinke tilberedt i viskestykke (i 4 skiver, 240g og 260g formater). Det er ikke alt. Faktisk påvirkes også fremragende kogt skinke tilberedt på knoglen af denne tilbagekaldelsesprocedure. Denne særlige opmærksomhed efterspørges dog fra forbrugere i Sydøst, specifikt i Rhône og Isère. For dit eget bedste, tøv ikke med at tage et godt kig på, hvad du lægger i din kurv.
Hvorfor bør disse produkter undgås?
De hvide skinkemærker, som Rappel Conso-hjemmesiden fremhæver, bør undgås. Årsagen? Listeria-forurening. Og det er vigtigt at vide, at denne madforgiftning ikke er som nogen anden. Faktisk kan den opstå flere uger efter et måltid. Derudover viser det sig ofte med symptomer, der minder om influenza. Nemlig feber og muskelsmerter. Dog kan konsekvenserne være alvorlige, især for gravide kvinder, for hvem infektionen udgør en stor risiko for barnet. Men det er ikke alt.
Indtagelse af forurenede produkter kan føre til neurologiske komplikationer hos sårbare personer. Så hvis du har de mindste symptomer efter at have indtaget skinke, anbefales det at konsultere en læge. For en sikkerheds skyld er du velkommen til at tjekke. Og hvis du er i besiddelse af et af de nævnte produkter, er det bedst at skille sig af med det. For en refundering skal du blot returnere produktet til salgsstedet.
