1. Frugt: æbler, bananer, jordbær, appelsiner, mangoer.
2. Grøntsager: spinat, broccoli, gulerødder, agurker, tomater. 3. Protein
: laks, kylling, æg, bælgfrugter, nødder.
4. Korn: quinoa, brune ris, havre, brunt brød, fuldkorn.
5. Mejeriprodukter: mælk, yoghurt, ost, smør.
6. Olier: olivenolie, kokosolie,
hørfrøolie. 7. Urter og krydderier: hvidløg, løg, peber, koriander, spidskommen.
