☕ Servering og opbevaring
-
Server kagen lun eller afkølet med en kop kaffe eller te.
-
Opbevares tildækket ved stuetemperatur i 2–3 dage – eller fryses ned i skiver.
🌈 Variationer
-
Citron-søndagskage: Tilsæt saften og skallen af 1 citron i stedet for vanilje.
-
Chokoladeudgave: Rør 2 spsk kakao og 1 spsk mælk i dejen.
-
Bærkage: Vend 100 g friske eller frosne blåbær, hindbær eller æblestykker i dejen.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge olie i stedet for smør?
Ja, brug 1 dl neutral olie – kagen bliver lidt mere fugtig, men stadig luftig.
Kan jeg lave den glutenfri?
Ja, erstat hvedemel med en glutenfri melblanding og tilsæt ½ tsk ekstra bagepulver.
Hvilken form passer bedst?
En 22 cm rund form eller en lille bradepande (ca. 20×25 cm) fungerer perfekt.
Vil du have, at jeg laver en chokoladeversion af søndagskagen – sådan en rigtig blød og fudgy søndagsfavorit?
