Rul dem sammen som en roulade og skær dem i skiver på ca. 2 cm tykkelse. Placer rullerne på en bageplade beklædt med bagepapir, pensl med sammenpisket æggeblomme, og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 15 til 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Serveres varme eller lune. De er lækre med en citronyoghurtsauce eller en honningsennepssauce. De kan også tilberedes på forhånd og varmes op inden servering. Hvis du vil variere dem, kan du prøve at bruge prosciutto, brieost eller sauteret spinat i stedet for laks. Disse ruller kombinerer enkelhed, raffinement og god smag i en enkelt bid.
Røget lakseruller i butterdej: en enkel og elegant gourmetfornøjelse.
