Opskrift på pocket tacos med ost

Ingredienser

• • 1 pund hakket oksekød
  • 1 lille løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, fint hakket
  • 1 pakke tacokrydderiblanding
  • 1/4 kop vand
  • 1 kop revet cheddarost
  • 1 kop revet mozzarellaost
  • 8 mellemstore hvedetortillas
  • 2 spiseskefulde vegetabilsk olie
  • 1/2 kop creme fraiche
  • 1 kop revet salat
  • 1/2 kop hakkede tomater
  • 1/4 kop skåret sort oliven
  • 1/4 kop hakket forårsløg
  • 1/4 kop hakket frisk koriander (valgfrit)

Instruktioner