Sæt den første sponge cake på et kagefad eller en udstilling.
Spred chokoladecremen jævnt ovenpå.
Læg den anden sponge cake ovenpå.
Hæld chokoladeganachen over kagen, så den løber ned ad siderne.
Smør ganacheen ud over kagen med en spatel.
Sæt ganachen i køleskabet i mindst en time for at sætte ganachen.
