Også super lækkert: Klar på 5 minutter og 20 minutter senere på tallerkenen – Blitz-kagebund!
2. Til fløden, bland buddingpulver med lidt mælk, indtil det er glat. Varm den resterende mælk op med sukker, rør buddingen i, og bring den kort i kog. Tag den fra varmen og rør creme fraiche i.
Ezoisk
3. Hæld fløden på dejbunden, smør mandarinerne ovenpå. Bag kagen nu i cirka 1 time og lad den derefter køle af.
Fyld mandarinsaften til 250 ml, forbered kageglasuren efter instruktionerne og hæld over mandarinerne. Derefter sætter du i køleskabet i mindst 2 timer, helst natten over, og serverer.
