Undgå stress så meget som muligt, da høj og vedvarende stress svækker immunforsvaret og giver optimale betingelser for patogeners formering. Det er bedst at sætte farten ned, før det bliver for meget.
Sørg for at få nok søvn. De, der er veludhvilede, er mindre modtagelige for infektioner og forkølelser. For lidt søvn fører til et fald i immunceller og et svækket immunforsvar.
For at undgå forkølelser om vinteren og få en ekstra dosis vitaminer, elsker vi et ingefærshot. Men det behøver ikke altid at være så krydret som i vores opskrift på lyserødt ingefærshot. Denne lækre immunstyrkende juice smager fantastisk takket være æblerne og appelsinerne og er garanteret at gøre godt for dig. Ingefær er også en vigtig ingrediens, og rødbederne giver den en dejlig lyserød farve. Så find din juicer frem og forkæl dig selv med noget lækkert!
Ingredienser til 750 ml: 2 appelsiner,
3 æbler
, 1 rødbede
, 30 g frisk ingefær
Skræl og skær begge appelsiner i kvarte. Fjern kernehusene fra æblerne og skær dem i store tern. Vask rødbederne grundigt og skræl ingefæren. Kom derefter gradvist alle ingredienserne i en juicer og pres saften. Det er bedst at nyde juicen frisk og kold med et par isterninger.
Alternativt kan alle ingredienser fintmales i en blender på høj effekt. Si derefter saften gennem en finmasket si eller en nøddemælkspose for at fjerne de vegetabilske fibre. På denne måde kan du også lave frisk juice uden en juicer!
