Denne amish-inspirerede tomat-macaronigratin er en enkel og velsmagende madlavningslektion. Takket være en direkte tilberedningsmetode i ovnen absorberer rå pasta tomatsaft og vand uden at skulle koge vandet separat. Resultatet er en rustik og cremet pastaret, hvor stivelsen fra makaronien naturligt gør tomatsaucen tykkere og danner en let og trøstende sauce.
Makaroni gratin med ingredienser fra Amish-tomater
:
2 kopper tørret makaroni 2 dåser (411 g) ternede tomater, uden dræning
2 kopper vand
1 1/2 teskefuld salt
Instruktioner: