Krydret butterdej med hakket kød og ost

Ingredienser:

1 pakke butterdej

500 g hakket oksekød eller svinekød

1 løg, finthakket

2 fed hvidløg, presset

100 g revet mozzarellaost

100 g revet cheddarost

1 spiseskefuld tomatpuré

1 tsk chili

1/2 tsk oregano

Salt og peber efter smag

1 æg til pensling

Sådan tilberedes det?

Tilberedning af kødet – Sautér løg og hvidløg i en pande, indtil de er gyldne. Tilsæt det hakkede kød, og steg det, indtil det er gyldenbrunt. Tilsæt tomatpuré, paprika, oregano, salt og peber. Bland og sæt til side for at køle af.