At koge fem fed hvidløg i en gryde tilbyder en overraskende løsning på et almindeligt problem. Det er ikke kun til kulinariske formål; hvidløgets kraftige aroma tjener et bredere formål. Ved at koge disse kapsler med et par lettilgængelige ingredienser kan du lave et simpelt, men effektivt naturligt plantedesinfektionsmiddel, især nyttigt for dem, der har planter på deres altaner eller i deres haver. Sådan gør du:
se fortsættelse på næste side
Start med at plukke et fed hvidløg og fjerne 5 fed. Placer disse kapsler sammen med skrællen i en lille gryde fyldt med ca. 350 ml vand. Tilsæt to kanelstænger til blandingen. Bring vandet i kog, sluk derefter for varmen og lad opløsningen køle af.
