Ingredienser
6 store æg (stuetemperatur)
1½ kop revet mozzarella eller mild cheddarost
2 spsk. flødeost (blød)
½ tsk. salt (valgfrit)
½ tsk. bagepulver (valgfrit, men hjælper med hævningen)
1 spsk. smør eller oksefedt (til smøring)
Udstyr
Blender eller foodprocessor
Lille brødform eller firkantet bageform
Ovn
Instruktioner
Forvarm ovnen
Indstil ovnen til 175°C.
Smør din bageplade med smør eller fedtstof.
Blanding
Tilsæt æg, revet ost, flødeost, salt og bagepulver til blenderen.
Bland indtil glat (ingen ostestykker).
