4. Nelliker er antioxidanter.
Nelliker er en kraftfuld antioxidant, der bekæmper frie radikaler og hjælper med at forhindre hudskader. De har en utrolig evne til at producere brint og forhindre lipidperoxidation, nedbrydningen af flerumættede fedtstoffer, som er skadelige for kroppen.
5. Nellike er et antiseptisk middel, der skal bruges i mundhulen.
Nellikeforbindelser bruges allerede i tandpastaer til at bekæmpe bakterier i munden og fordøjelsessystemet. Indtagelse af nelliker kan hjælpe med at fjerne dårlig ånde, forebygge huller i tænderne og lindre tandpine og tandkødssmerter.
6. Nelliker har en gavnlig effekt på skjoldbruskkirtlen og regulerer kolesterolniveauet.
Nelliker er gavnlige for dem, der lider af hypothyroidisme eller hyperthyroidisme, og kan forebygge lignende lidelser. De hjælper også med at holde det høje kolesteroltal nede.
7. Nelliker har antiinflammatoriske egenskaber.
Nelliker indeholder eugenol, en forbindelse med antiinflammatoriske egenskaber. At spise nelliker kan derfor hjælpe med at lindre symptomer på inflammation.
Ingredienser: 5 til 7 hele nelliker,
1 kop (ca. 250 ml) vand.
Forberedelse:
Tag 5 til 7 nelliker og skyl dem forsigtigt.
Bring vandet i kog og tilsæt nellikerne.
Lad det simre i 5-7 minutter.
Tag den af varmen, dæk låget og lad trække i yderligere 10 minutter.
Si og drik den varme infusion, helst om morgenen på tom mave.
