Uanset om du leder efter en let frokost eller en hurtig snack, er disse havregrynsgryderetter med zucchini og ost den perfekte løsning. En dejlig mættende snack laves med zucchini, ost og havregryn; tilsætningen af forårsløg giver et strejf af friskhed. Disse bagværk vil være et hit hos alle, fordi de er så nemme at lave.
Ti minutter at forberede
Ti minutter i ovnen
Tid påkrævet: en halv time
Kalorier: 4
Ingredienser:
en zucchini
en teskefuld salt
30 gram havregryn
Ezoik
100 gram revet ost
To æg
Peber efter smag
Ezoik
Hak eventuelt nogle forårsløg.
Sådan gør du:
Skær squashen i skiver og krydr med salt. Ti minutter er nok til at fjerne overskydende fugt. Brug derefter et papirhåndklæde til at absorbere overskydende fugt.
Det skal du bruge til Ezoic-blandingen: Bland æg, squash, havregryn og ost i en skål. Tilsæt peber og rør rundt. Tilsæt hakkede forårsløg, hvis det ønskes.
Hæld blandingen i et ildfast fad eller individuelle ramekins og bag i 20 til 25 minutter. Bag i ovnen i 20 minutter ved 180 °C (350 °F), eller indtil den er fast og gyldenbrun.
Lad den køle lidt af inden servering. Server varm eller afkøl til stuetemperatur.
Serveringsforslag til Ezoic-retter:
For at gøre dette til en komplet middag, server med en salat.
For en mere intens smag, drys med yoghurt eller friske krydderurter. Ezoic-opskriftsforslag:
For at forhindre squashen i at blive blød, pres så meget fugt ud som muligt.
Prøv forskellige oste eller krydr med krydderurter og krydderier for at gøre den til din egen.
Ernæringsmæssige fordele ved Ezoic-ost:
Zucchini er rig på A-vitamin, men kaloriefattig.
Fibrene i havregryn holder dig mæt i længere tid.
Ezoic-ost tilfører protein og calcium til dit måltid.
Næringsoplysninger:
Vegetarvenlig.
Brug certificerede glutenfri havregryn for at sikre, at de er glutenfri.
Kalorieindhold (pr. portion):
Ezoic-ost har 200 kalorier.
Minimum 12 gram protein.
En portion indeholder 15 gram kulhydrater og 10 gram fedt.
Indeholder 2 gram fibre.
Indeholder 3 gram sukker. Opbevaring:
Ezoik
Opbevar rester i køleskabet i op til tre dage, hvis de er tæt lukkede.
Optø i ovnen eller mikrobølgeovnen i et par minutter før servering.
Hvorfor denne opskrift helt sikkert vil blive et hit:
Den kræver få ingredienser og er nem at tilberede.
Et lækkert og mættende måltid er den perfekte kombination af havregryn og ost.
Det kan nemt gå fra en snack til en tilbehørsret til en let middag.
Afsluttende tanker: Hvis du leder efter en nem måde at spise noget sundt på, der smager godt, så prøv disse havregrynsgryderetter med zucchini og ost. Med deres lækre balance af smag og teksturer er de perfekte til dage, hvor du er på farten eller har travlt. Hvis du leder efter en sund snack, som alle vil elske, så prøv dem!
