Disse bløde og let syrlige småkager er lavet med kefir, hvilket giver dem en unik tekstur og smag. Med et strejf af vanilje og et strejf af rørsukker på toppen er disse småkager lette, luftige og uimodståelige.
Tilberedningstid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Portioner: 20 småkager
Ingredienser
1 æg
3 spsk sukker
En knivspids salt
1 tsk vaniljesukker
150 ml kefir
80 ml vegetabilsk olie
350 gram mel (ca. 2 ¾ kopper)
1 tsk bagepulver
3 spsk rørsukker (til drys)
Instruktioner
Fortsættes på næste side
