Hvidløg og rosmarin: En tidløs klassiker. Hak hvidløg og frisk rosmarin fint og tilsæt dem til kartoflerne under tilberedningen eller efter, med et drypp olie.
Røget paprika og løg: Krydr kartoflerne med røget paprika, løgpulver, salt og et strejf af chilipeber for en intens, let krydret smag.
Friske urter og citron: Efter tilberedningen krydrer du kartoflerne med hakkede friske krydderurter (persille, purløg, dild) og et skvæt citronsaft for friskheden.
Ost og sort peber: En simpel, men effektiv krydderi. Tilsæt revet ost (parmesan, cheddar) til de varme kartofler og mal masser af sort peber.
Simpel sauce: Lav en hurtig sauce ved at blande græsk yoghurt eller sur fraiche med sennep, hakket dild, salt og peber. Perfekt til bagte eller sauterede kartofler.
Smagssat olie: Forbered en smagsolie ved let at varme olivenolie op med hvidløg, chili eller krydderurter i et par minutter. Brug det til at krydre kartoflerne efter tilberedning.
Hurtig opskrift: Nye kartofler med hvidløg og citron (ca. 30 minutter)
