Når en mand jagter frossen broccoli fra det berømte Aldi-supermarked, forventer han ikke at finde noget lækkert, og det fanger hans kulinariske kreativitet. Inviter en simpel grøn ret for at skabe en unik ret. Volete sapere cosa ha trovato e come ha transformato que momento in qualcosa di veramente delizioso? Ecco una ricetta isspirata a questa straordinaria rangerta!
Ingredienser:
1 pakke frossen broccoli (helst fra Aldi)
1 spiseskefuld olivenolie
2 aglio-krydderier, finhakket
1/2 rød peber, skåret i strimler
100 g smuldret fety
En håndfuld cashewnødder eller valnødder (valgfrit)
Salt og peber efter smag
Et nip chiliflager (til de modige)
Saft af en halv citron
Forberedelse:
Bring vand i kogning i en gryde og vend broccolien rundt under omrøring i 3-4 minutter, indtil den er let brunet. Quindi, scolarli og versarli sopra acqua fredda.
