Introduktion
: Denne cremede thailandske peanutbutterdressing er en sand smagskraft. Den kombinerer cremetheden fra peanutbutter med de syrlige noter af lime, dybden fra sojasovs og varmen fra krydderier. Perfekt til dine salater og passer også rigtig godt til nudler, grillede grøntsager, forårsruller og mange andre retter.
Oprindelse og inspiration: En kulinarisk rejse til Asien
Denne dressing er inspireret af smagene fra det thailandske køkken, hvor peanutbutter ofte bruges til at give saucer tekstur og fylde. De øvrige ingredienser, såsom lime, sojasovs, ingefær og chili, er også karakteristiske for dette køkken.