Cremet kylling med svampe og bacon
En rig, smeltende og uimodståeligt lækker ret
Hvis du kan lide komfort, cremet og velsmagende mad, vil denne kylling med svampe og bacon hurtigt blive en fast del af dit køkken. Med sin cremede sauce, brunede kyllingestykker og den røgede duft af bacon er denne ret altid et hit, uanset om det er til en hurtig middag eller et familiemåltid.
Ingredienser (4 personer)
• 600 g kyllingefileter, skåret i stykker
• 200 g knapsvampe, skåret i skiver
• 100 g bacon eller saltet skinke i små stykker
• 1 løg, hakket
• 2 fed hvidløg, hakket
• 25 cl fuldfed flydende fløde
• 1 spiseskefuld sennep (valgfrit, men lækkert!)
• 1 spiseskefuld mel
• 15 cl kyllingefond
• Salt og peber
• 1 drys olie eller en klat smør
• Frisk persille til afslutning (valgfrit)
Fortsættes på følgende side:
