👨🍳 Trin for trin (nemmere end at sige "kage" med munden fuld! 😂)
1️⃣ Bland de flydende ingredienser
. Bland æg, sukker, olie, mælk og vanilje i en mixer. Pisk i 30 sekunder, indtil blandingen er glat og luftig.
2️⃣ Tilsæt de tørre ingredienser.
Uden at stoppe mixeren, blandes melet gradvist i (du kan sigte det direkte i blandingen). Til sidst tilsættes bagepulveret og en knivspids salt.
3️⃣ Bland med kærlighed.
Pisk alt i 1 minut, eller indtil der ikke er flere klumper. Og det er sådan, du har det! Magien sker 🧙♂️✨
4️⃣ Drys mel og bag.
Hæld blandingen i et smurt og meldrysset ildfast fad. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C (350°F/gas 6) i 35 til 45 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Dit køkken vil blive fyldt med de lækre aromaer fra bedstemors hus! 🥹🏠💛
5️⃣ Lad det køle af (hvis du kan vente…).
Tag det ud af ovnen, lad det køle af i 10-15 minutter, og fjern det derefter fra formen. Nu kan du nyde en kaffe, en latte eller en snak, mens du nyder en bid! ☕🍰
Blandet kage
