Bagte parmesanfyldte tomater med æg og hvidløg

Disse bagte parmesanfyldte tomater er en velsmagende og enkel ret, der er perfekt til en solid morgenmad, en let frokost eller endda som tilbehør. Med et salt topping af æg, hvidløg, mayonnaise og parmesanost er disse fyldte tomater tilberedt til gylden perfektion. De er nemme at lave, fyldt med smag og en fantastisk måde at nyde friske tomater på.

Forberedelsestid:
Forberedelsestid: 10 minutter
Kogetid: 25 minutter
Samlet tid: 35 minutter

 

Ingredienser
Æg: 4
Tomater: 2-3 store
Salt og peber: efter smag
Hvidløg: 5 fed, hakket
Mayonnaise: 3 spiseskefulde
Parmesan: 50 g, revet