Appelsin- og yoghurtdessert: Klar på 5 minutter uden ovn!
✨ Introduktion
Lyst til noget let, friskt og sødt – men uden at tænde ovnen? Denne appelsin- og yoghurtdessert er en hurtig hverdagsfavorit! Kombinationen af cremet yoghurt og saftig appelsin giver en frisk smag, mens honning og vanilje runder det hele af. Perfekt som sund dessert, hurtig snack eller som et elegant punktum på middagen.
🥣 Ingredienser (2 portioner)
-
2 store appelsiner
-
200 g græsk yoghurt (eller naturel yoghurt, hvis du vil have den lettere)
-
1 spsk honning eller ahornsirup
-
½ tsk vaniljeekstrakt (valgfrit, men anbefales)
-
Et drys kanel eller hakkede nødder til pynt
👩🍳 Fremgangsmåde
-
Skræl appelsinerne, fjern den hvide hinde, og skær dem i små tern eller fileter.
-
Rør yoghurt, honning og vanilje sammen i en skål, til det bliver cremet og ensartet.
-
Fordel appelsinstykkerne i glas eller skåle.
-
Top med yoghurtblandingen, og pynt med et drys kanel, nødder eller lidt revet appelsinskal.
-
Server straks — eller sæt i køleskabet i 10 minutter for en ekstra frisk smag.
