Alle havde en i deres skab
Forbered ingredienserne: Tilsæt braiseret oksekød, kartofler, gulerødder, løg og hvidløg i slow cookeren.
Tilsæt væsker og krydderier: Hæld oksebouillon, rødvin (hvis brugt), tomatpuré, Worcestershire-sauce, timian, rosmarin og laurbærblad i. Krydr med salt og peber.
Tilberedning: Dæk låget og kog på lav varme i 7 til 8 timer eller på høj varme i 4 til 5 timer, indtil oksekødet er mørt og grøntsagerne er kogte.
Valgfri fortykkelse: Hvis du foretrækker en tykkere gryderet, så rør melet med lidt koldt vand for at danne en slurry og rør det ind i gryderetten cirka 30 minutter før tilberedningen slutter.
Til servering: Kasser laurbærbladet og juster krydderiet om nødvendigt. Server varmt med sprødt brød eller over ris.
Det er et så trøstende måltid med minimal forberedelse. Har du nogle yndlingsopskrifter på slow cooker eller en ret, du gerne vil prøve?
Tilsæt væsker og krydderier: Hæld oksebouillon, rødvin (hvis brugt), tomatpuré, Worcestershire-sauce, timian, rosmarin og laurbærblad i. Krydr med salt og peber.
Tilberedning: Dæk låget og kog på lav varme i 7 til 8 timer eller på høj varme i 4 til 5 timer, indtil oksekødet er mørt og grøntsagerne er kogte.
Valgfri fortykkelse: Hvis du foretrækker en tykkere gryderet, så rør melet med lidt koldt vand for at danne en slurry og rør det ind i gryderetten cirka 30 minutter før tilberedningen slutter.
Til servering: Kasser laurbærbladet og juster krydderiet om nødvendigt. Server varmt med sprødt brød eller over ris.
Det er et så trøstende måltid med minimal forberedelse. Har du nogle yndlingsopskrifter på slow cooker eller en ret, du gerne vil prøve?
