Agurker, tomater og løg: Jeg har spist denne opskrift i et år | Det lærte jeg af min bedstemor!

• • 1. Start med at lægge agurkerne i en stor skål og tilsæt løg, chili, hvidløg, dild og persille.
    2. Tilsæt nu salt og peber, rør med to skefulde for at krydre grøntsagerne tilstrækkeligt, og lad dem hvile i 30 minutter.

• • 1. Efter dette tidspunkt lægger du et laurbærblad i 700 ml glassene (vasket og tørret), fylder dem med seks skefulde agurker og løg, syv tomatskiver, sukker, eddike og vand.
    2. Til sidst placerer du glassene i en gryde med kogende vand (bunden skal dækkes med et viskestykke eller viskestykke), luk dem med låget, lad det sterilisere i 15 minutter, vakuumforsegl dem og opbevar dem køligt hele året.

For at lave syltede agurker, tomater og løg, se videoopskriften!