- Abrikosudligning: Lad de tørrede abrikoser ligge i koldt vand i 15 til 20 minutter. Dræn og hak groft ned.
- Bland nødderne og frøene: Læg alle nødder og frø i en stor skål.
- Tilføj andre ingredienser: Bland de hakkede abrikoser, honning, æggehvider og et nip salt i nødderne og frøene.
- Kageforme: Læg små portioner af blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir. Flad dem ud til småkager.
- Bage: Forvarm ovnen til 180°C og bag småkagerne i 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Fedt: Lad småkagerne køle af på en rist, inden servering.
Peanut Sesa Cookies (Opskrift 2) 
Sunde og sprøde småkager med en lækker kombination af peanuts, sesamfrø og banan.
Ingredienser:
-
100 g Pinda's, Grof Gemalen
-
20 g hvide sesamfrø
-
40 g sorte sesamfrø
-
30 g pompoenpitten
-
1 moden banan, moset
-
30 ml jordskoksirup eller sødemiddel efter valg
